ISBN: 5-98176-040-0
Страниц: 144 (Офсет)
Оформление
Тип обложки: обл — мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации: Черно-белые + цветные
Масса: 260 г
Размеры: 245x170x10 мм
Последнее десятилетие принесло на отечественный рынок огромное количество самых разнообразных мировых тенденций и форматов. И если с fast food за эти годы все стало более-менее понятным, то такие понятия, как free flow, quick and casual и др., вызывают непонимание или всевозможные, иногда противоречивые, толкования. Кроме того, ложась на «российскую почву», эти форматы, видоизменяясь, рождают совершенно новые концепции, которые не укладываются в привычные рамки. Принципы работы подобных нестандартных заведений, а также предприятий других новых форматов — корпоративных столовых, ресторанов — «трансформеров» — и рассмотрены в данной книге. Автор «по косточкам» разбирает их структуру, демонстрирует преимущества и анализирует особенности.
Написал в своей книги мои мысли, книгу прочел залпом.
Написал в своей книги мои мысли, книгу прочел залпом.
Как правило, истина всегда где-то рядом, скорее перед носом, да, вот прямо, на виду, перед Вами)
Как правило, истина всегда где-то рядом, скорее перед носом, да, вот прямо, на виду, перед Вами)
Почитайте ещё цикл "темный принц". Втом же духе, но не то же самое… Первая книга — "маленьких все обидеть норовят! "
Почитайте ещё цикл "темный принц". Втом же духе, но не то же самое… Первая книга — "маленьких все обидеть норовят! "
Просто без ума от его книг!!! Тайна зефира в шоколаде, тайна африканского колдуна… Операция спящая красавица — просто супер!
Просто без ума от его книг!!! Тайна зефира в шоколаде, тайна африканского колдуна… Операция спящая красавица — просто супер!
А мне Пигмалион не понравился. С самого начала знаешь конец. Не интересно.
А мне Пигмалион не понравился. С самого начала знаешь конец. Не интересно.
Очень добрый роман, с хорошими главными героями.
Очень добрый роман, с хорошими главными героями.
Читала эту книгу! Мне понравилось, не отпускает до самого конца!
Читала эту книгу! Мне понравилось, не отпускает до самого конца!
Крутая книжка. Я ее за 2 дня прочитала.
Крутая книжка. Я ее за 2 дня прочитала.
Вот бы в жизни была бы, чтобы все любимые мужчины были так благородны…….. Читайте эту книгу и получайте удовольствие.
Вот бы в жизни была бы, чтобы все любимые мужчины были так благородны…….. Читайте эту книгу и получайте удовольствие.